Pepermunt

Pepermunt olie, japanse (Mentha arvensis var. piperascens)

komt qua eigenschappen, toepassingen en dosering nauw overeen met Mentha piperita (Italiaanse Pepermunt olie)

belangrijkste verschillen tussen mentha arvensis var. piperascens en mentha piperita:

japanse pepermunt (mentha arvensis var. piperascens)
– heeft een meer kamferachtig aroma
– bevat meer menthol (50% tot 70%, in sommige gevallen tot 90%)

– hij is een belangrijke bron van menthol voor farmaceutische en andere doeleinden
– een gedeelte van de menthol wordt aan de olie onttrokken
– na verwijdering van (een gedeelte van de aanwezige) menthol wordt de olie op de markt gebracht als “Gerectificeerde Japanse Pepermunt” (Pepermunt olie, Japan, rekt.)
– deze gerectificeerde japanse pepermunt olie bevat 30% tot 45% menthol, 17% tot 35% menthon, 5% tot 13% menthyl acetaat, 2% tot 5% limoneen en 2.5% tot 4% neomenthol.

copyright: Airdancer CV.
tekst en beschrijving samengesteld door Luc Verheijden in samenwerking met het team van Airdancer.